Æggeruller

0

Disse æggeruller er lavet af pulp”brødene”. De er super nemme at lave og gode til morgenmad eller en hurtig mellemmad. De mætter ekstremt godt og du kan fylde dem med dine favoritgrøntsager spread. De er også gode med rejer i.

Du finder opskriften på Pulp “brød” her

Når du har bagt Pulp “brødet” skærer du det i store firkanter i stedet for små og så kan du vælge at lave en “open face” sandwich-  altså det vi kender som “smørrebrød” – eller du kan rulle den til en lille handy sag, som er nem at have med på farten f.eks på togturen eller som kontormadpakke eller mellemmad i løbet af dagen.

Her får du et eksempel på udskæring efter bunden er kommet ud af ovnen.

_EYE7666

Og her som open face sandwich.

_EYE7669-2

Bon Appetit – Velbekomme – Enjoy

 

 

Share.

About Author

Leave A Reply